+90 212 619 52 74

info@ykf.com.tr

ykfgrup@gmail.com

Sultangazi / İstanbul

  • Sosyal Medya:

2 Arabalı Fırın

İki arabalı sucuk, salam, sosis pişirme ve tüssüleme fırını

Ürün Video

Kullanım alanları ve Özellikleri

Tamamı 304 kalite paslanmazdır

Kurutma özelliği vardır

Buhar ile haşlamada kullanılır

İsteğe bağlı tütsüleme aparatlıdır

İsteğe bağlı soğutma ünitesi uygulanır

Ürün ısı göstergeli

Kabin ısı göstergeli

Nem Sensörlüdür

Dokunmatik ekran 120 Programlıdır

Temiz hava ve Tahliye sistemlidir

Alarm özelliklidir

2 Arabalıdır

Buhar Serpantinli

Rezistanslı

Sucuk,Salam,Sosis,Jambon  Pişirmede ve kurutmada kuru et Balık ve Beyaz Et Ürünlerinde Füme ve Tütsülemede Kullanılır

Kullanımı ve temizliği kolaydır

Teknik Özellikler

Ürün Kapasite 400 kg/h
Elektrik (V) 380
Rezistans 30 Kw
İnvertör Hız Kontrol 5 Kw
Dokunmatik Ekran 7 Inch
Buhar Serpantini 50000 cal
Sürkilasyon Fanı 3 Kw X 2
Tahliye Fanı 0,5 Kw
Buhar Girişi 4/1
Buhar Basıncı 2/6 atü
Buhar Valfi 4/1
Hava Basınç 4/8 bar
Ana Gövde 50×50 2mm
Gövde Kalınlığı 1,5 mm
İzolasyon (Taş yünü) 80 mm
En 1500 mm
Boy 2650 mm
Yükseklik 2800 mm
Ağırlık 1100 kg